牛肉のケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒、片栗粉をまぶして揉み込む。

2. 2

   玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにする。にんじんは耐熱容器に入れ、レンジで3分加熱し、柔らかくしておく。

3. 3

   フライパンに油を熱し、1を広げながら入れ炒め、2を加える。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら、ウスターソースとケチャップを加えて炒め合わせる。