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トマトとキャベツをオイルで炒めたコンソメスープ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
デラみーやん
バジル入りオリーブオイルでキャベツとトマトを炒めてからお湯を入れたのですぐに作れました。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
キャベツ
1/2枚
トマト
小1/2個
玉ねぎ
少々
お湯
300ml
コンソメの素
1個
バジル入りオリーブオイル
大さじ1/2
塩コショウ
少々
作り方
1
トマトとキャベツはざく切りに、玉ねぎは薄切りにしておく。
2
オリーブオイルをひいた小鍋に玉ねぎ、トマト、キャベツを入れて弱火で炒める。
3
お湯とコンソメの素を入れて5分ほど煮込み、塩コショウで味を整えて出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトやキャベツを最初に炒めると甘みがよく出る気がします。ひと手間ですがしておくとより美味しく。
きっかけ
ベーコンなどがなかったのでオイルでコクを出したくて。
公開日:2018/09/08
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関連情報
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キャベツ
トマトスープ
関連キーワード
トマト
キャベツ
コンソメスープ
オリーブオイル
料理名
コンソメスープ
このレシピを作ったユーザ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2018/09/09 18:23
とても美味しかったです!
しじみしじみ
作って頂けて嬉しいです。 つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)
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