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ミニトマトときゅうりと玉子の素麺(^○^) レシピ・作り方

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xmickyx
素麺

材料(4人分)

素麺
3束
ミニトマト
10〜12個
きゅうり
1/2本
小さじ半分
2個
砂糖
小さじ2
麺つゆ
小さじ1
ひまわり油
小さじ半分
そうめんつゆ
400ml
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作り方

  1. 1
    素麺を茹でておきます
  2. 2
    きゅうりを食べやすい大きさに切って塩もみしておきます
  3. 3
    卵、砂糖、麺つゆを混ぜ合わせてから、フライパンにひまわり油を入れて錦糸卵に焼いておきます
  4. 4
    素麺を盛り付けてから、きゅうり、錦糸卵、ミニトマトを盛り付け、そうめんつゆをかけて完成です

おいしくなるコツ

食べる直前まで冷やしておきました

きっかけ

暑いので

公開日:2018/07/26

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦きゅうり

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xmickyx いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆

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