新玉葱と茄子と絹ごし豆腐のお味噌汁(^○^) レシピ・作り方

Name: 新玉葱と茄子と絹ごし豆腐のお味噌汁(^○^)
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 絹ごし豆腐 1/3丁; 新玉葱 1/2玉; 茄子 1/2本; 人参 4グラム; カツオ出し汁 300ml; 味噌 18グラム

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味噌汁

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

絹ごし豆腐: 1/3丁

新玉葱: 1/2玉

茄子: 1/2本

人参: 4グラム

カツオ出し汁: 300ml

味噌: 18グラム

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作り方

1

具材を食べやすい大きさに切っておきます
2

鍋にカツオ出し汁、人参を入れ火にかけていきます
3

2に新玉葱、茄子、絹ごし豆腐を入れ更に煮込んでから味噌で味付けし完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

沸騰しないように気をつけました

きっかけ

茄子があったので

公開日：2018/05/23

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このレシピを作ったユーザ

xmickyx いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆

つくったよレポート（ 1 件）

2018/08/21 19:28

美味しくいただきました✨ ありがとうございました！

るもちゃん

こんばんは(^○^) レポありがとうございます☆ とってもうれしいです！

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