HBにお任せ ふんわり春よ恋100パーセント 1斤 レシピ・作り方

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ベーカリー爺
ラードを多めに使い柔らかくしました
ナショナル SD-BH1011斤焼

材料(1斤人分)

春よ恋100パーセント
250g
粗塩
4g
砂糖
4g
ラード
11g
モルトパウダー あれば
0.15g
ポッカレモン100 あれば
小さじ1杯
180g
ドライイースト (サフ金または赤)
小スプーン1杯(2.8g)

作り方

  1. 1
    このホームベーカリーに添付されている小スプーンの容量は4mlです
  2. 2
    イースト以外を、パンケースに入れセット
    中蓋をしてイースト皿にイーストを入れ外蓋をします
  3. 3
    食パンコースでスタート焼き上がりを待ちます
  4. 4
    1斤 1062kcal
    100gあたり 267kcal

おいしくなるコツ

モルトを入れ小麦の香りを増しました

きっかけ

春よ恋を処分価格で購入

公開日:2018/03/27

関連情報

カテゴリ
食パン牛乳・卵を使わないパンホームベーカリーにおまかせ

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