淡路玉葱のミネストローネ╰(*´︶`*)╯♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 皮なしウインナー
- 4〜６本
- 淡路玉葱
- １個
- コーン缶
- 大さじ3
- 人参
- 1/2個
- トマト缶
- 1缶
- コンソメ
- １個
- パセリ
- 4振り
- 水
- 200ml
- オリーブオイル
- 小さじ半分
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 鍋にオリーブオイルを入れ皮なしウインナーを炒めていきます
-
- 3
- 2に、淡路玉葱を加え更に炒めてから水を入れて、人参、トマト缶、コーン缶を入れ煮込んでいきます
-
- 4
- 3に、コンソメで味付けし、弱火でじっくり煮込んでからパセリをふりかけ完成です
おいしくなるコツ
トマト缶で美味しいと思います
きっかけ
トマト缶があったので
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