自家製☆生にんにくで作るガーリックオイル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは皮を剥いて根の方を切り落とし、綺麗な乾いた布巾でよく拭いて縦半分に切る。
   ※薄皮もしっかり取る。

2. 2

   綺麗な保存容器に１のにんにくを入れオリーブオイルを注ぐ。

3. 3

   冷蔵庫で保存して2日ほど経ったら出来上がり。（２～３週間は大丈）
   好みで唐辛子やハーブなど加えてもOK。