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*シャキシャキ!ガリバタきんぴら* レシピ・作り方

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miico1013
シャキシャキのじゃがいもがくせになり、止まらない逸品です!
玉ねぎを入れても美味しいです。

材料(2人分)

じゃがいも
2個
バター
15g
ガーリックトースト塩
小1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは細切りにして、水(分量外)に浸しておく。
  2. 2
    フライパンにバターをひき、じゃがいもを炒める。
  3. 3
    ガーリックトースト塩を入れて、ささっと炒めて完成。

おいしくなるコツ

シャキシャキが残る程度で火を止めてください。 塩屋のガーリックトースト塩を使用しましたが、塩・にんにくもしくはガーリックパウダーなどでも代用できます。その際はバジル粉を入れると良い香りがつきます。

きっかけ

母がよく作ってくれた味をアレンジしてみました!

公開日:2018/01/23

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カテゴリ
じゃがいも

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