ロマネスコと赤ウインナーのマカロニグラタン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材を食べやすい大きさに切っておきます
   
   ロマネスコを塩茹でしておきます

2. 2

   マカロニを茹でおきます
   
   人参を下ゆでしておきます

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて鶏もも肉を炒めていきます

4. 4

   3に、むき海老、玉葱を加え更に炒めてからマカロニを加え塩コショーで味付けし小麦粉を加え混ぜ合わせておきます

5. 5

   4に、牛乳を入れ弱火でじっくり火にかけていきます

6. 6

   グラタン皿にバターを塗ってから、5を盛り付け、人参、ロマネスコ、赤ウインナーをトッピングしておきます

7. 7

   オーブンで１８０度に予熱しておいてから、20分程焼いて完成です