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生姜(新生姜)
レシピ詳細
摺らないでしょうが汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
だんご7
ショウガをするのが面倒だったもので・・・
材料(1人分)
冷凍生姜
適宜
作り方
1
小さくカットして、アルミホイルで包んで冷凍してある生姜。
2
室温で完全に解凍します。
3
生姜をつぶすと汁が出てきます。煮物などには搾りかすもそのまま使えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
完全に生姜が溶けてから作業に入ります。
きっかけ
冷凍生姜をすりおろすのが面倒だったから。
公開日:2017/09/16
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その他○○を使わない(調理器具)
料理名
絞らないでしょうが汁
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だんご7
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