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サツマイモ小豆ごはん レシピ・作り方
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約30分
300円前後
だんご7
メインが鮭のホイル焼きなので、にぎやかに炊き込みご飯にしてみました。
みんながつくった数
4
件
材料(6人分)
米
3合
サツマイモ
2分の1本
小豆
大4
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作り方
1
サツマイモは食べやすい大きさにカットして水にさらしておきます。
2
小豆を圧力鍋で煮ておきます。加圧後おもりが触れたら7分弱火で火を止めます。冷ましておきます。
3
米を研ぎ、分量の線まで2の煮汁と水を張ります。サツマイモと小豆を乗せて炊き上げます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サツマイモは生から、小豆は下茹でして柔らかくしておいてから炊きます。
きっかけ
メインが鮭のホイル焼きだったので。
公開日:2017/08/15
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関連情報
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その他の炊き込みご飯
料理名
サツマイモと小豆のごはん
このレシピを作ったユーザ
だんご7
4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。
つくったよレポート(
2
件)
2019/04/15 23:24
シンプルだけど美味しい味になりました。 おかわりしたくなります!
ねむねこにゃん
作っていただきありがとうございます♪
2018/11/22 15:00
サツマイモがホクホクで美味しかったです。
菊丸33097408
レポートありがとうございます。栗ご飯もどきが簡単に作れますよね♪
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