いなり寿司に(*^^*)甘いあげ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- あげ
- 1パック
- 本だし
- 1袋
- 砂糖
- 小さじ3
- 醤油
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ1
- 塩
- ふたつまみ
- 水
- 300cc
作り方
-
- 1
- あげを二等分に切ってから、詰めやすいように穴を開いておきます
-
- 2
- 1を湯通ししてざる上げしておきます
-
- 3
- 鍋に水、本だしを入れてから火にかけていきます
-
- 4
- 3に、砂糖、醤油、みりん、塩で味付けしてから、あげを加え落し蓋をして弱火でじっくり煮込んでいき完成です
おいしくなるコツ
甘めに作りました
きっかけ
あげが安かったので
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