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がんもどき
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がんもどき煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
だんご7
(´▽`) ホッコリします
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
がんもどき
3枚
人参
2分の1本
白菜
2枚
水
200㏄
酒、みりん、醤油
各大1
ほんだし、砂糖
各小2分の1
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作り方
1
湯通しして半分にカットしたがんもどき、食べやすい形にカットした人参を、水、酒、みりん、醤油、砂糖、ほんだしで柔らかくなるまで煮ます。
2
食べやすい大きさにカットした白菜を加え、しんなりするまで煮ます。
3
汁と共に盛り付けて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
汁をいい塩梅にして、いただきます。
きっかけ
がんもどきが凍っていたので。
公開日:2016/12/29
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関連情報
カテゴリ
がんもどき
夕食の献立(晩御飯)
白菜
にんじん
その他の大豆・豆腐
料理名
がんもどきのにもの
このレシピを作ったユーザ
だんご7
4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。
つくったよレポート(
1
件)
2017/03/27 07:56
夕食に美味しくいただきました( ^ω^ )
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