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ポテトサラダ レシピ・作り方

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ひろみ6829
娘がポテサラ大好きなのでよく作ります。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

じゃがいも
5個
ニンジン
1本
きゅうり
1本
ハム
2枚
大さじ1/2
マヨネーズ
50g
黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもとニンジン、
    塩を大さじ1/2入れて茹でます
  2. 2
    ゆでてる間にきゅうりをスライスして塩揉みします。
    ハムも小さく切っておきましょう。
  3. 3
    じゃがいも、ニンジンが柔らかくなったらお湯を捨て、温かいうちに潰しておきます。
  4. 4
    すべての材料を混ぜてマヨネーズであえます。
    薄かったら塩、マヨネーズを追加して下さいね。
    最後に黒胡椒をかけて完成です。

おいしくなるコツ

コーンやゆで卵を追加しても美味しいですよ。

きっかけ

娘がポテサラ食べたいと言うので。

公開日:2016/11/07

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2016/11/08 21:27
すごくおいしいです!ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
気に入ってもらえて嬉しいです! こちらこそつくレポありがとうございます♪
2016/11/08 15:23
卵も追加で朝食とお弁当に入れました。サンドイッチにもはさみましたがお洒落になり好評でした~♡ とっても美味しかったです♡ ご馳走さま(*^^*)
nori-noko
つくレポありがとうございます♪ 卵入りとっても美味しそうですね^^

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