しそ×トマト×チーズとろ〜りチーズがたまらない！ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- トマトは棒状にきる
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- 2
- チーズは固形の場合は棒状にきり、スライスチーズの場合は半分くらいにきる
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- 3
- しそはきれいに洗う
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- 4
- しそにトマト、チーズをのせてくるくる巻く
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- 5
- 小麦粉と水を混ぜて(トロトロになるくらい)しそで巻いたものにつける
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- 6
- パン粉をつけ油であげる
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- 7
- きつね色になったら取り出しお皿に盛り付けて完成
おいしくなるコツ
今回はつなぎ用の卵がなかったので、小麦粉と水を混ぜたもので代用してみました！チーズは固形のものやスティックのものがオススメです(^O^)
きっかけ
冷蔵庫にある材料でおつまみ作ってみました
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