簡単ヘルシー夏野菜☆ズッキーニのオリーブオイル炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ズッキーニ
- 1本
- 塩
- ひとつまみ強
- ブラックペッパー
- たっぷり
- 醤油
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 小さじ2
作り方
-
- 1
-
- ズッキーニは輪切りにする。
-
- 2
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- フライパンにオリーブオイルを敷き、ズッキーニを弱～中火で炒める。
-
- 3
-
- 塩、ブラックペッパーを振り、最後に醤油を回し入れ、ちょっと芯が残るくらいの固さでお皿に盛り付けて出来上がり☆
おいしくなるコツ
ちょっと芯が残るくらいの固さが程よく美味しいです☆☆
きっかけ
母直伝のこの季節、一番好きな味付けです☆☆