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火を止めて作る☆スクランブルエッグ(*^^*) レシピ・作り方

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xmickyx
半熟ふわふわ☆
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

卵
2個
牛乳
小さじ1
塩コショー
2振り
バター
小さじ1
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作り方

  1. 1
    卵、牛乳、塩コショーを混ぜ合わせておきます
  2. 2
    フライパンにバターを入れて火にかけていきます
  3. 3
    2のフライパンが温まったら、一気に1を入れて木しゃもじで2、3回混ぜたら火を止めて予熱で火を通して完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火を止める、混ぜ過ぎないが良いと思います

きっかけ

ふわとろにしたくて

公開日：2016/06/17
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関連情報

カテゴリ
スクランブルエッグ
料理名
スクランブルエッグ、卵

このレシピを作ったユーザ

xmickyx いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆

つくったよレポート（ 3 件）

2020/02/27 22:46
ふんわり出来ました(*^-^*) 美味しかったです♬
はじゃじゃ
2018/10/23 06:00
テフロン加工が弱くなってきたフライパンでも、この方法なら焦げ付かずフワフワにできました ご馳走様でした
amnos73
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