キムチ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は食べやすい大きさにカットする。熱湯で茹でこぼす。

2. 2

   ザルに上げる。

3. 3

   フライパンで炒める。キムチとキムチの素を加え、さっと炒める。

4. 4

   別のフライパンで野菜を炒め、酒で溶いたシャンタンと片栗粉を回しかけ、軽く綴じる。

5. 5

   酒溶き片栗粉＆シャンタン。

6. 6

   器にご飯をよそり、彩りよく盛り付けます。