キャンディーチーズ入り★コロッケ(*^^*) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 合挽きミンチ
- 400グラム
- 玉ねぎ
- 1/2個
- じゃがいも
- 2〜4個
- キャンディーチーズ
- 6〜8個
- 塩コショー
- 4振り
- 小麦粉
- 大さじ3
- 卵
- 1個
- 水
- 50cc
- パン粉
- 大さじ6
- サラダ油
- 200cc
作り方
-
- 1
- 玉葱をみじん切りにしてから、レンジで温め冷ましておきます
じゃがいもを一口大に切ってから、下ゆでし潰して冷ましておきます
-
- 2
- 合挽きミンチ、1を混ぜ合わせて塩コショーで味付けしておきます
-
- 3
- 2を成型していきながら、真ん中にキャンディチーズを入れておきます
-
- 4
- 卵、小麦粉、水を混ぜ合わせ3に付けてからパン粉をつけていきます
-
- 5
- サラダ油を180度にしてから4を揚げていき完成です
おいしくなるコツ
キャンディチーズを入れて美味しいと思います
きっかけ
キャンディチーズが残っていたので