抹茶とくるみのハード系パン♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を全てホームベーカリーにいれ、生地作りにセットし、スイッチオン。
   
   ★は具材のところに入りそうならいれて♬入らなければ、ブザーがなったら投入する。

2. 2

   できたら、ラップをして、冷蔵庫で一晩おく。
   急ぐ時は1分だけ温めたオーブンにいれ、2倍に膨らむまで発酵させる。

3. 3

   ②を半分にして丸め直し、タオルなどをかけ15分おく。
   もう一度丸め直し、分量外の薄力粉を軽くふる。
   1分だけ温めたオーブンにいれ2倍に膨らむまで発酵させる。

4. 4

   ③に霧吹きでみずをかける。
   
   200度に温めたオーブンで20分焼く。