甘長ピーマンと大葉の素麺(*^^*)☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   素麺を茹でてから、冷やしておきます。

2. 2

   卵、砂糖、麺つゆを混ぜ合わせてから、卵焼き器に油を入れて、中火で卵焼きに焼いていき、食べやすい大きさに切っておきます。

3. 3

   大葉、甘長ピーマンを食べやすい大きさに切っておきます。

4. 4

   フライパンに火をつけてから、甘長ピーマンを焦げ目がつく程度に焼いておきます。

5. 5

   素麺を盛り付けてから、甘長ピーマン、卵焼き、大葉を盛り付け、生姜チューブ、麺つゆ+冷水をかけて完成です。