材料（1/2斤人分）
- お米の粉で作ったミックス粉
- 110g
- グルテン
- 20g
- 粗粒 岩塩
- 2g
- 砂糖
- 4g
- ショートニング
- 1g
- 冷水
- 100g
- ドライイースト（サフ赤）
- 茶さじ1杯 （1.4g）
作り方
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- 1
- 茶さじの容量は2ｍｌです
トースターパンのサイズは 19.5X11X6 cm 720ml
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- 2
- イースト以外をパンケースに入れ中蓋をして イースト皿にイーストを入れます 外蓋をして食パン生地コースでスタート
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- 3
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- 出来た生地を 2っに分け トースターパンに入れ
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- 4
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- 電気オーブン
45度60分 スチーム有り
（温度計では 30度になっています）
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- 5
- 予熱無し
両面グリル（300度）5分 スチーム有り
200度 20分 スチーム有り
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- 6
- 総カロリー 436kcal
重さ 205ｇ
100ｇあたり 227kcal
きっかけ
安く手に入ったトースターパンを 型に使えると思い
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ナショナル SD-BH101とサンヨーＳＯＢ－ＶＳ10ＣＨ使用