カキフライと簡単タルタルソース風(*^^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キッチンペーパーを用意しておいてから、牡蠣を、そぉーっと優しく水分を拭いておきます。

2. 2

   小麦粉、卵、水を混ぜ合わせてから、1に付けて更にパン粉を付けておきます。

3. 3

   170度に上がった油で2を揚げていき完成です。

4. 4

   ☆卵を、ゆで卵にしてから、潰しておき、マヨネーズ、塩コショウ、醤油で味付けし、3のカキフライと一緒に盛り付け完成です。