簡単♡カレー鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウィンナーは輪切りにする。
   ほうれん草はたっぷりの沸騰したお湯で茹でて水にさらして水気を絞り、3ｃｍ長さにカットする。

2. 2

   たまねぎは皮を剥いて食べやすい大きさにカットする。ネギは5ｃｍ長さにカットする。

3. 3

   鍋にサラダ油をしいてウィンナー、たまねぎを炒める。ポットのお湯900ｃｃを加えて沸騰したら中火で20分煮込む。

4. 4

   火をとめて2段熟カレールーを入れて煮溶かす。

5. 5

   再び火をつけて5分～煮込む。
   ネギ、ほうれん草を加える。

6. 6

   ◎の材料を上から順に加え、弱火で20分～煮込む。
   味見して調味料を調節する。

7. 7

   火を強火にして沸騰したら豚ロース薄切り肉を1枚ずつ加え、火が通ったら完成。