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混ぜるだけ♪ブロッコリーのアーリオオーリオサラダ レシピ・作り方

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ちー118
食べ始めたら、やめられないブロッコリーのサラダです。といっても、我が家では、ほぼおつまみとして食べてます(^-^)簡単です!

材料(2人分)

ブロッコリー
1株
ドライガーリック
5片
輪切り鷹の爪
10切れ位
胡麻油
大さじ1
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房にして、沸騰したお湯に一つまみの塩を入れて茹でて冷まします。
  2. 2
    ボールに砕いたドライガーリック、鷹の爪、塩にゴマ油を入れて、混ぜます。
  3. 3
    2のボールにブロッコリーを入れて、よく混ぜたら出来上がりです。
    器に盛り付けます。

きっかけ

いつもは、胡瓜で作っていたおつまみをブロッコリーでやってみたところ、こちらの方が美味しいと最近はブロッコリ-で作ってます。

公開日:2014/09/07

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー簡単おつまみその他のサラダ
関連キーワード
簡単 混ぜるだけ おつまみ サラダ

このレシピを作ったユーザ

ちー118 楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト!!本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用!本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま~す(^_-)-☆

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