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烏賊一夜干しのバターソテー レシピ・作り方
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mayumi‐1101
簡単&美味しいです。
材料(2人分)
バター
8g~
酒
大匙4
烏賊一夜干し
2杯
塩
少々
バター(後乗せ用)
6g~
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作り方
1
烏賊のパックのラップを取って酒を振りかける。裏返して全体に行き渡らせる。
2
熱したフライパンにバター8gを入れて溶かす。
3
烏賊一夜干しを加えて塩を振る。
蓋をして蒸し焼きにする。
4
火が通ったら器に盛って後乗せ用バター6gをトッピングして完成。
5
使用した烏賊一夜干し。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯に作りました。
公開日:2014/08/26
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