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烏賊一夜干しのバターソテー レシピ・作り方

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mayumi‐1101
簡単&美味しいです。

材料(2人分)

バター
8g~
大匙4
烏賊一夜干し
2杯
少々
バター(後乗せ用)
6g~
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作り方

  1. 1
    烏賊のパックのラップを取って酒を振りかける。裏返して全体に行き渡らせる。
  2. 2
    熱したフライパンにバター8gを入れて溶かす。
  3. 3
    烏賊一夜干しを加えて塩を振る。
    蓋をして蒸し焼きにする。
  4. 4
    火が通ったら器に盛って後乗せ用バター6gをトッピングして完成。
  5. 5
    使用した烏賊一夜干し。

きっかけ

晩御飯に作りました。

公開日:2014/08/26

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