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茄子の味噌チーズ レシピ・作り方
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asa*****
大きな茄子を4枚に切って、グリルでじっくり12分焼いて、味噌チーズ(*^_^*)
材料(4人分)
茄子
大1本
★赤味噌
10g
★砂糖
大1
★水
大1
チーズ
30g
ドリトスのメキシカンタコス味
4〜6枚
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作り方
1
茄子は4枚にスライス。
水にしばらく浸す。
★の材料をレンジで10秒チンしてよく混ぜる。
2
茄子は強火のグリルで両面6分ずつ焼く。
味噌とチーズをのせ、バーナーで焦げ目をつける。
なければグリルで少し焦げ目をつける。
3
②にドリトスを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に茄子料理(*^_^*)
公開日:2014/08/10
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asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます!!
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