豆乳を入れてまろやかマヨネーズサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは縦半分に切って斜めに薄切りしてボウルに入れ、塩を振って10分ほど置く。
   ハムは半分に切って細めに切っておく。

2. 2

   フィズリは時間通りに茹でてザルに上げておく。
   残った物を使う場合、固くなっているので沸騰したお湯にくぐらせてザルに上げる。

3. 3

   水の出たキュウリを搾り、ハムと水気を切ったフィズリと合わせてマヨネーズと豆乳を入れて和える。

4. 4

   味を見て、コショウ少々振って出来上がり。