卵＆舞茸でシンプル♪シンプル♪味噌汁(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵
- 1個
- 舞茸
- 3g
- 人参
- 2g
- 本だし
- 1袋
- 味噌
- 15g
- 水
- 1リットル
作り方
-
- 1
- 具材を全て食べやすい大きさに切っておきます。
-
- 2
- 鍋に水、舞茸、人参を入れて火にかけます。
-
- 3
- 2に、本だし、味噌で味付けしてから、卵を入れて一煮立ちして完成です。
おいしくなるコツ
味噌を溶く時は、沸騰しないように気をつけ、卵を入れる時も沸騰しないように気をつけると美味しいと思います！
きっかけ
卵買ったので作りました！
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