ベーコン蒸しエッグ☆フライドポテト添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに多目にオリーブオイルをひき、冷凍ポテトを並べて弱火で焼く。

2. 2

   ポテトに大体火が通って表面がカリっとしたら、端に寄せて卵を2個落として焼く。

3. 3

   白身に半分くらい火が通ったら卵の上にベーコンを乗せ、蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   卵の黄身が好みの加減になったら火を止めて、マジックソルトとコショウをかけて出来上がり。