ボリュームたっぷり☆ペンネボロネーゼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは、玉ねぎ、ニンジン、舞茸は全部みじん切りに。

2. 2

   オリーブオイルを深鍋に入れニンニクを炒めて香りを出したら、玉ねぎを入れて透明になるまで弱火で炒める。

3. 3

   次に挽肉とニンジン、舞茸を入れてよく火を通し、トマトの水煮他★の調味料を入れて弱火で10分くらい煮る。

4. 4

   煮込んでる間にペンネを茹でます。

5. 5

   １０分経ったら、☆の調味料を入れて全体がトロリとしてきたら出来上がりです。

6. 6

   熱々のペンネにかけて、お好みで粉チーズやタバスコをかけて召し上がれ。