アガーで簡単ぷるぷる☆プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   別皿でアガーと砂糖をよく混ぜておきます。

2. 2

   卵と牛乳を泡だて器でよく混ぜ茶こしでこしておきます。

3. 3

   鍋に②を入れ①を少しずつ加えながらよく混ぜます。

4. 4

   中火で加熱し沸騰したら弱火にして２分加熱し、型に流しいれて冷蔵庫で冷やして完成です。