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アイスプラントのサラダ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
のりたま20
海ぶどうのような食感と、自然な塩気、と聞き、ずっと試したかったアイスプラント。近くのスーパーで見かけたので、早速購入^^
材料(2人分)
アイスプラント
1パック
プチトマト
10個
バジル
2~3枚
お好みのドレッシング
少なめに
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作り方
1
アイスプラント、遂に購入♪
2
細かい粒がびっしりついています。透明でキレイ。
良く洗います。
3
アイスプラントは食べやすい大きさに切り、半分に切ったプチトマト、小さくちぎったバジルと合わせ、お好みのドレッシングと和えて出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アイスプラント自体に塩気があるので、ドレッシングはかけすぎずに。
きっかけ
ずっと気になっていたアイスプラントを遂に購入。最初はわかりやすくサラダにしてみました^^
公開日:2011/06/26
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関連情報
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料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
のりたま20
FX専業トレーダーです。幼稚園児の娘がいます。 日々の簡単な料理を紹介していこうと思っています^^ げんきげんきでFX♪
http://ameblo.jp/fxponpon/
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