ふわんり♪かわいいミニ食パン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をすべて入れ、生地作りコーススタート！※ドライイーストは専用ケースへセット

2. 2

   できあがったら、８等分にし、丸めてベンチタイム１５分

3. 3

   軽くガス抜きし、丸め直して型に入れ３５度～４０度２次発酵２０分～３０分

4. 4

   型の１ｃｍ下位まで発酵できたら、１９０度に予熱していたオーブンで２０分（※ご家庭のオーブンで調節してくださいね♪）

5. 5

   ※途中、焼き色がついたらホイルかぶせてください（だいたい１１分～１３分後）

6. 6

   できあがり～♪
   （型は約６．５×１１．５×５を使用しています）

7. 7

   ミックスコールでレーズンを５０ｇ入れて作りました♪

8. 8

   カットしたら～お菓子みたいに小さくてカワイイです(*´艸｀)