☆ほろ苦♪コーヒーゼリー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水を小皿に入れて粉ゼラチンを振り入れる。
   10分程おいてふやかしておく。

2. 2

   鍋にコーヒーと砂糖を入れて火にかける。
   かき混ぜながら砂糖を溶かす。

3. 3

   ２が沸いたら火から下ろし、１のゼラチンを入れてよく混ぜる。
   氷水にあてながら混ぜて粗熱を取る。

4. 4

   お好みのカップにコーヒー液を注ぐ。
   冷蔵庫で冷やし固める。

5. 5

   固まったら、お好みで生クリーム、又は砂糖を加えてホィップした生クリームを乗せる。

6. 6

   型に入れて固める場合はもう少しゼラチンを増やして固めに作って下さい☆型は内側を水で濡らして液を流し込んで下さい。

7. 7

   手軽に市販のコーヒーで作っても♪