材料（2人分）
- 茹でたパスタ
- ２人前
- 合挽き肉
- 150g
- 人参
- 半分
- 玉ねぎ
- 1個
- ⚫︎トマト缶
- 1缶
- ニンニク
- 1かけ
- 唐辛子
- 1本
- ⚫︎ケチャップ
- 大さじ3
- ⚫︎水
- 100ml
- ⚫︎ウスターソース
- 大さじ1
- ⚫︎味噌
- 大さじ1
- ⚫︎砂糖
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ニンニク、玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをひいてニンニクと唐辛子を炒める。
-
- 3
- 肉を入れて色が変わるまで炒める。玉ねぎ、人参を入れて軽く炒める。
-
- 4
- ⚫を全て入れて煮込む。
弱火で10分ほど煮込む。
茹でたパスタにかけたら完成！