冷やご飯で☆薬味たっぷり卵チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油を敷き、みじん切りにしたニンニクと生姜を香りが立つまで炒める。

2. 2

   ウインナーを食べやすい大きさに切り、フライパンに入れる。

3. 3

   卵を小さい器に割り入れて塩コショウを3振りほど入れてよく溶きほぐし、フライパンに入れる。

4. 4

   玉子が固まる前に冷やご飯を入れ、ヘラなどで切るように大きく混ぜる。