秒おつまみ☆バジルチーズの焼売レシピ・作り方

Name: 秒おつまみ☆バジルチーズの焼売
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 焼売(赤箱やマルちゃん) ４粒; シュレッドチーズ 10～20gほど; バジル 小さじ1/3ほど; 白ワイン(料理酒でも) 小さじ１; オリーブオイル 小さじ１; 塩 １つまみ

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5分以内
100円以下

うさ山

バジルって漢字で書くと葉汁で、香り高い葉っぱという意味。という嘘の蘊蓄をたまにつきますがなるほどといつも関心されます。
本当は目箒(メボウキ)です。

材料（１人分）

焼売(赤箱やマルちゃん): ４粒

シュレッドチーズ: 10～20gほど

バジル: 小さじ1/3ほど

白ワイン(料理酒でも): 小さじ１

オリーブオイル: 小さじ１

塩: １つまみ

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作り方

1

レンジ対応の器に焼売を乗せて白ワイン(料理酒)を振りかける。
シュレッドチーズを乗せて塩を振る。
2

オリーブオイルをチーズにかけてバジルを振りかける。
ふわりとラップをしてレンジで1分30秒～2加熱すれば完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ビールやハイボールに合うおつまみになりますが、バケット等のパンにも合います。

きっかけ

簡単酒の肴研究会。

公開日：2024/05/11

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このレシピを作ったユーザ

うさ山 1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。味付けは基本的に京都です。完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。