秒おつまみ☆紅生姜の冷奴レシピ・作り方

Name: 秒おつまみ☆紅生姜の冷奴
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 豆腐 ミニパック１個; 紅生姜 15gほど; 紅生姜の汁 小さじ１ほど; 鰹節 １つまみ; 醤油 適量

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5分以内
100円以下

うさ山

やっぱ紅生姜でしょうが(cv:城島茂)

材料（１人分）

豆腐: ミニパック１個

紅生姜: 15gほど

紅生姜の汁: 小さじ１ほど

鰹節: １つまみ

醤油: 適量

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作り方

1

紅生姜を適当に刻む。
※お好み焼きやたこ焼きに入れるぐらいの大きさに。
2

器に豆腐を盛り付け、豆腐の上に紅生姜を広げて紅生姜の汁をかける。
鰹節を振りかければ完成。
醤油をかけてお召し上がりください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

紅生姜好きな人はたっぷり使って下さい。たぶん30gぐらいまでは美味しいです。

きっかけ

簡単おつまみ。

公開日：2024/05/11

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このレシピを作ったユーザ

うさ山 1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。味付けは基本的に京都です。完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。