材料(2人分)
- 明太子
- 30g
- 玉ねぎ
- 1/4
- ☆水
- 200cc
- ☆牛乳
- 200cc
- ☆コンソメ
- 小1
- ☆塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎは薄くスライスし、明太子は皮をとってほぐしておきます。
-
- 2
-
- 鍋に☆を入れ、玉ねぎ、明太子を入れたら中火(沸騰させないように)じっくり玉ねぎに火が通るまで煮込んだら出来上がり♪
おいしくなるコツ
明太子は固まって解れない可能性があるので入れたら良く混ぜてください。
きっかけ
ミルクスープのアレンジです!
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5分で出来るのでサクッと作れます