ホットプレートで☆おつまみもやし焼そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麺に井の字に包丁を入れて切る。
   ザルに入れて流水で適当にほぐす。

2. 2

   ホットプレートに油を引き電源を入れる。温まったらもやしを入れて炒め、油が回ったら塩コショウを全体に振りかける。

3. 3

   もやしに火が通ったら麺を入れてもやしと合わせるように炒める。麺に油が回ったら醤油を入れて炒める。
   もやしから水分が出てきたら付属のソースを入れて炒める。

4. 4

   そのまま触らず少し底が焼いて混ぜ、ホットプレートを保温にする。
   鰹節を全体に振りかければ完成。