めんつゆで作る☆しっとり玄米焼き飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギを細く小口切りにする。
   卵をボウルでよく溶く。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を引き溶き卵を流し入れる。
   卵が固まる前に玄米を入れてヘラで突き崩しながら炒め、玄米と卵をほぐす。

3. 3

   ある程度ほどけたらめんつゆを入れて強火で炒める。
   めんつゆがなくなってきたらネギを入れて混ぜ炒める。
   全体に味が回りしっとりとしたら完成。