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煮込みワカメご飯 レシピ・作り方

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うさ山
煮込みワカメご飯
ファッションブランド風に書くと
nikomi and… ワカメご飯

材料(1人分)

ご飯
120~150gほど
300ml
乾燥わかめ
小1
白ごま
小1ほど
小1/3
小1
味醂
小1
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて火にかけワカメを適当に砕きながら入れる。
    沸騰したらご飯を入れて軽く混ぜ、塩と酒と味醂を入れ弱中火で2~3分ほど炊く。
  2. 2
    ご飯が好みの固さに煮えたら火を止めて器によそう。
    白ごまをかければ完成。

おいしくなるコツ

ワカメは倍量入れても美味しいです。 お好みで増減して下さい。

きっかけ

ダイエット&ワカメ摂取メニュー。

公開日:2022/12/21

関連情報

カテゴリ
雑炊昼食の献立(昼ごはん)100円以下の節約料理5分以内の簡単料理わかめ
関連キーワード
ダイエット アルカリ性 雑炊研究会 簡単
料理名
煮込みワカメご飯

このレシピを作ったユーザ

うさ山 1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。 過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。 早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。 味付けは基本的に京都です。 完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。

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