ジャムで簡単♪ブルーベリームースorヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★★ゼラチンは製品によって水にふやかさないといけないもの、不要なものと商品によって取り扱いが違いますので製品に合わせてください

2. 2

   鍋に蜂蜜と、牛乳を入れて『 弱火 』で加熱し蜂蜜を溶かします
   ※牛乳の沸騰に注意
   
   ボウル小に移します

3. 3

   ゼラチンを加えかき混ぜながら溶かします

4. 4

   ゼラチンが溶けたらジャムを加えて泡立て器で混ぜます

5. 5

   ボウル大に氷水を入れて牛乳が入ったボウル小を漬けて混ぜながら冷やします

6. 6

   レモン汁を加えて混ぜます
   
   とろみがついたら置いておきます

7. 7

   別のボウルで生クリームをくわえて7分立て位まで泡立てます

8. 8

   ボウル中～小に生クリームのボウルにブルーベリー➕牛乳蜂蜜の混ぜておいたもの全てを入れます

9. 9

   お好きな入れ物に入れて約半日冷やします

10. 10

    〖ブルーベリーヨーグルト 〗

11. 11

    ヨーグルトにブルーベリーを入れます
    甘さが控えめなのでブルーベリージャムを入れて甘さをお好みで調整します
    混ぜて完成です

12. 12

    〖レシピ 〗

13. 13

    ブルーベリージャム
    
    レシピID:1970024809
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