いちごのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にスライスしたいちご、水、ゼラチンをいれ火にかける

2. 2

   沸騰直前までよくかき混ぜる。
   火を止める

3. 3

   スポンジケーキを横半分に切る

4. 4

   ボールに生クリーム、砂糖をいれツノが立つまでハンドミキサーで泡立てる

5. 5

   皿にスポンジケーキをおき、生クリームを塗る

6. 6

   スポンジケーキを置き、生クリームをぬる

7. 7

   いちごゼリーをぬる

8. 8

   ケーキの周りに生クリームでトッピングする