鶏モモとニンニクの芽の塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモは一口大に、
   人参は細切り、
   ニンニクの芽は食べやすい長さに切る

2. 2

   フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、鶏モモを焼く

3. 3

   鶏モモを両面焼いたら、ニンニクの芽を入れて炒める

4. 4

   油が回ったら、人参も入れて炒める

5. 5

   酒を入れ、フタをして1〜2分蒸し炒めにする

6. 6

   完全に火が通ったら、塩を入れて調味する