材料（1人分）
- さつまいも
- 100ｇ
- 水
- 150ml
- ハチミツ
- 大1
- ポッカレモン
- 大½
作り方
-
- 1
-
- まずはさつまいもを厚さ1cmくらいに輪切りにします。
5分程お水に浸し、5分経ったらお水を捨てます。
-
- 2
-
- 鍋にさつまいも、水を入れ水を沸騰させます。
沸騰したら弱火にしてハチミツ、ポッカレモンを入れ水分が無くなるまで煮詰めたら出来上がり！
おいしくなるコツ
水分が無くなるまで煮詰めるのがいいです！
混ぜる必要も無いので煮崩れもしないです(*´-ω・)ノ
きっかけ
レモン煮は定番なので
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さっぱりな味付けなので、夕飯のおかずやおやつにどうぞ！