シンプルなバジルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生バジルを軽く洗い、しっかり水気をとる。
   葉っぱだけを使います。

2. 2

   にんにくとバジルの葉っぱを軽くきざみます。大まかで良いです。

3. 3

   ミキサーやフードプロセッサーに入れる。オリーブオイルを何回かに分けていれながら回す。

4. 4

   好みの状態になるまでミキサーを回す。好みの量の塩をいれて味を整えます。