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ワサビ菜の柚子生姜風味和え レシピ・作り方

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kabatan＆まき
ワサビ菜を調味料でさっと和えるだけの簡単料理です。

材料（2人分）

ワサビ菜
200グラム
姜葱醤
小さじ2/3
柚子茶
小さじ1
クコの実
小さじ1~2
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作り方

  1. 1
    ワサビ菜をざく切りにして、テフロン加工のフライパンでしんなりするまで炒める。
  2. 2
    1を姜葱醤とゆず茶で和える。
  3. 3
    2にクコの実を加えて更に混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃縮タイプのめん汁とごま油少々をかけても美味しいです。

きっかけ

ワサビ菜の消費。

公開日：2020/06/03
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カテゴリ
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