スイスチャードで春巻き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スイスチャードは細かく刻み、レンジに30秒程度かけて柔らかくする。山芋はすりおろす。明太子は中身をほぐしておく。

2. 2

   1を全て混ぜ合わせる。春巻きの皮に包む。小麦粉を水でといたものを糊にして、春巻きを閉じる。

3. 3

   フライパンに油を熱したら、3の包んだものを転がしながら全ての面を1面2分程度転がしながら焼いていく。